いえ・もの・ことDesign　　Natural-ing

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皆さんはＢＢＱするときの野菜ってどうしてますか？？
私はこれまで○十年ずっと切ってました。
ピーマンもタマネギもナスも。。。
でも、今回のキャンプでのＢＢＱでは切らずに皮ごと
丸マル網の上に・・・初体験でした☆彡
野菜が超～～～～おいしい(>_<)
ピーマンもジューシーで甘いし（種ごと食べました）
玉ねぎもふっくら甘いナスも・・・まあ焼きナス。
でもいつものＢＢＱよりおいしい！！
新しい発見でした。

って皆さんは知ってました？？
最初は以前ブログにも書いたスタッフのＴ子とチビ助と
５月の連休に突然思い立って行ってきたキャンプの時の事。
Ｔ子が「ＢＢＱ上級者はピーマン切らずに焼くんだって」
と言っていた事が始まり。
その時「そんな訳ないやん」と笑ったんですが、その後
とあるＴＶ番組で偶然ＢＢＱ特集をやってて、そこで
野菜は丸ごと皮ごとがおいしいって・・・言ってる～

そこで、今回週末に行ってきたキャンプでママ達の
準備の負担を減らすことも出来るしみんなで試しにやってみる事に！
みんな最初は恐る恐るでしたが、口に入れた途端「おいしいっ」
来年からのキャンプでのＢＢＱも野菜は切らない事に決定！！

ただし、注意事項が・・・
玉ねぎだけはＢＢＱ始めたら直ぐに皮ごと網の上に乗っける事。
さすがにちょっと火の通りに時間がかかるので
今回、タマネギが口に入ったのはＢＢＱも終わりに近ずいて
結構お腹いっぱいになってきたころでした。
それでもおいしかったけどね(^_-)-☆

ＢＢＱの野菜たちっていつもは食べるタイミングを逃して
網の上で干からびてたりするけど、これが全くなく
最後までおいしく頂けました(*^^)v

まだまだ、ＢＢＱの季節は続きます。
皆さんもぜひお試しあれ～（ママは手抜き出来るしねっ）

今日も読んでくれてありがとう