2013年05月13日

人参を凍らせると・・・Σ(゚∀゚ノ)ノ!!

突然ですが皆さま、人参を「丸ごと」「凍らせて」しまった事ってありますか?
・・・・・・・・・・・・・って、普通無いですよね?!ですよね~~普通しませんよね(;^ω^)

実は先日、生まれて初めて人参を冷凍保存してしまったっぽいのですが、
恐ろしい事に、全く見に覚えがございません★
確か、二日間は冷凍庫で寝かせたはずです。
発見した時は、ただただビックリでした。
それがこちら↓
人参を凍らせると・・・Σ(゚∀゚ノ)ノ!!
かっちこちでしたよ~(笑)

このうちの一本は、まるでシャーベットを切ってる様なシャリッシャリな変な感覚に襲われながらも必死で千切りにして、スープにしました。
もう、冷たいのなんのって!手がかじかんで大変でしたが、スープ自体には何の問題もなかったのでセーフでした(笑)

で、残りの二本、処理に悩んで、とりあえず、冷蔵庫で自然解凍してみました。
そして次の日★冷蔵庫を開けて人参の生存確認をしてみると~~★

外見が少し黒ずんでいて、触るとフニャフニャ気持ち悪く、まるでミイラのようでしたΣ(゚∀゚ノ)ノキャー
切ってみると・・・・
人参を凍らせると・・・Σ(゚∀゚ノ)ノ!!
なんと、簡単にフニャーっと曲がりますヽ(´Д`;)ノヽ(´Д`;)ノ
もうすでに、人参以外の何だか恐ろしいモノに見えてしまいますΣ(゚∀゚ノ)ノキャー

それどころか・・・・・・
人参を凍らせると・・・Σ(゚∀゚ノ)ノ!!
し。。。ししし・・・・絞る事まで出来てしまいましたΣ(゚∀゚ノ)ノΣ(゚∀゚ノ)Σ(゚∀゚ノ)ノ~怖すぎです(T_T)

どうやら、このGWは、五月ボケと、加齢ボケとで、どうかしてしまったみたいです。
人参さんごめんなさい_(_^_)_もう二度とこんな事はいたしません。。

※この人参、とりあえずは小さく刻んで肉じゃがに入れてみました。(←チャレンジャーと呼んでください)
よ~~~~く煮込んだのと、人参だけ小さく刻んだ上に、他の具は大きくしたせいもあって、人参の存在が小さかったせいか、うちの旦那さんにバレなかったのでラッキーでした(笑)

が、やっぱり人参の冷凍はイマイチです。というより全然ダメです(笑)あれはむしろ人参ではないです(反省)
みなさまも、どうぞ、人参の冷凍にはお気を付けくださいませ_(_^_)_
あ・・・誰もしませんよね?どうもすいませんでした_(_^_)_

ではでは♪本日も最後まで読んでいただきありがとうございましたクローバー



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Posted by Natural-ing at 15:36│Comments(0)Today
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